强度- 以勒克斯、克拉克斯或英尺烛光为单位测量的光强度对于家禽生产也很重要。一般来说,低于 5 勒克斯的光强度太暗,无法刺激正常的生长和生产,而更高的光强度(高于 50 勒克斯)可能会导致紧张和异常行为。据美国农业部在密西西比州的研究人员称,降低光照强度可能对使用低光照环境的农场有益,以减少过度活跃、啄食损伤和能源成本,而不会对肉鸡福利产生生理压力影响。光照强度对某些胴体特征有一些显着影响。
饲料转化率没有差异,但在昏暗灯光下的鸡只比在强光下的鸡重约 70 克。与在昏暗光线下饲养的鸟相比,在明亮光线下饲养的鸟在白天更活跃,喂食更多,但在夜间不太活跃,晚上喂食更少。光照强度低的鸟的眼睛比接受强光的鸟的眼睛更大、更重。这些结果表明,光强度,而不是光周期,对肉鸡行为和眼睛健康的影响更大,而且非常低的强度似乎会抑制行为节奏。
持续时间- 作为一般规则,减少光照持续时间用于培育小母鸡,增加光照持续时间用于刺激产蛋。光刺激(通常只增加一小时)对生殖激素的产生有立竿见影的效果。最大生产的标准光照水平为 16 小时。
下表为不同类型的家禽操作提供了一些最常见的照明程序。
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